珮姐重庆火锅回应开放加盟：除重庆和四线城市外均已开放加盟

　　新京报讯（记者于桂桂）3月18日，新京报记者从珮姐重庆暖锅分析到，珮姐重庆暖锅告示绽放特许加盟，并保持直营管控全维助力。珮姐重庆暖锅创始人颜冬生对新京报记者透露，目前，除重庆和四线都会外，其他区域都绽放了加盟。直营管控形式则是指由珮姐品牌的总部团队直营处理，裁汰由守旧加盟形式下激发的百般运营题目带来的牺牲，确保门店的稳固不断运营。

　　新京报记者分析到，珮姐重庆暖锅对加盟商的央浼席卷具有永远配合进展的志愿及计议；具备众店进展的财政基本；具有精良的地方人脉资源等。“此次绽放特许加盟，不单是正在寻找具有百般上风资源的加盟商，也是正在寻找真正允诺联袂并进、心心相印的合资人，欲望可能一块正在餐饮这条赛道上做出成就。”颜冬生说。

　　本年此后，陪伴餐饮市集的强势回暖，头部餐饮企业绽放加盟趋向愈加显明，不少品牌拔取绽放加盟扩充市集。3月4日，海底捞正在港交所公布告示称，将发端扩充海底捞餐厅的加盟特许筹划形式，以众元筹划形式进一步激动餐厅搜集的扩张措施。2月3日，九毛九告示，自2024年2月1日起，将逐渐绽放旗下太二酸菜鱼和山的山外面酸汤暖锅的加盟与合功课务。有见地以为，绽放加盟有利于品牌正在轻资产运营的条件下实行疾速扩张，攻下更众市集份额，升高品牌著名度和影响力，但品牌同时应防卫对加盟商的处理。